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详细内容: 冯斌介绍,鸡蛋高品质重要的体现有三个:一是内在安,不能有;二是内在营养和风味,营养均衡,美味、口感好;三是新鲜度和物流保障——为了保障蛋品品质,圣迪乐村率先建立五优农场,在蛋鸡、营养、环境、生产和技术上,严格执行"SDL标准",程掌控种鸡繁育、食料加工、养殖管理、生产加工各个环节的技术标准参数,确保每一枚鸡蛋的安。目前,圣迪乐村的"AA鲜高品质营养谷物鸡蛋",就是认证养殖基地生产48小时之内、新鲜度为72(哈夫值)以上的鸡蛋。
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